吉林罐头的调研报告

吉林罐头的调研报告

问:请问谁有最新版罐头行业市场调研和投资策略分析报告 给我一份吧 求好心人谢谢了
  1. 答:罐头可以带动农业经济发展,我也在关注。
问:水果制品市场容量或变化趋势怎么写?
  1. 答:桔子罐头为主要出口品种
    罐握锋薯头行业是农副产品加工的重要产业,也是我国传统的出口行业。长期以来为国家出口创汇,繁荣城乡经济,保证军需等方面都基弯作出了较大的贡献。中国罐头不仅国内销售,中国罐头外销也一直处于世界领先水平。
    2020年1-12月,中国水果罐头出口总量50.45万吨,总金额5.75亿美元。与2019年同期相比,数量增长4%,金额提高5%。
    2020年1-12月,中国桔子罐头出口25.36万吨,占水果罐头出口总量的50%,数量同比减少5%;中国桃子罐头出口15.78万吨,占水果罐头出口总量的31%,数量18%;中国梨罐头出口5.91万吨,占水果罐头出口总量的12%,数量同比增长20%。
    水果罐头主要出口于美国
    2020年1-12月,中国水果罐头出口的113个国家及地区中,出口量排名前十位的是:美国、日本、泰国、、德国、加拿大、马来西亚、、墨西哥和澳大利亚。其中,美国居首位,出口量21.90万吨,占水果罐头出口总量43%;出口额为26592万美元段者,占出口总额的46%。
    从出口来源地来看,2020年中国有24个省市从事水果罐头出口,出口总量超5000吨的省市有浙江、山东、安徽、福建、湖北、江苏、湖南、河北、北京和辽宁。其中,浙江省出口量最多,为21.10万吨,占水果罐头出口总量的42%。
    更多数据请参考前瞻产业研究院《中国罐头行业产销需求与投资预测分析报告》。
  2. 答:市场容量或变化趋势答案
问:水果罐头有营养吗
  1. 答:有一定的营养。
    水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚,仅次于现摘水果。从原材料的采摘到加工好的全过程很短,一般不超过6个小时,高温热处理叫停了果蔬产品的所有化学反应,罐头的鲜度和营养成分被定格在刚采摘下来的那一时间。罐头不仅最大程度的保存食品营养价激衫启值,而且还改善了食品的营养价值。
    扩展资料
    1、罐头根本无需“添加防腐剂”。日前,中国罐头协会对近6000名消费者所做的一份塌敬调查报告显明如示,约一半的消费者认为罐头食品含有防腐剂。不新鲜,且越是文化程度高的消费者误解越深,已影响到罐头行业的发展。中国罐头协会理事长梁仲康介绍说,罐头食品是指在罐装,密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品,根本无须添加防腐剂。
    参考资料  
  2. 答:水果罐颤笑卜头有营养。
    1、罐头不仅能够安全、健康地保存食物,据中国网报道,其食物营养也较为丰富,有些罐头甚至比家庭烹饪的食品营养还高。
    2、一般肉类或者海产鱼类罐头的制作采用巴氏灭菌法,加工温度通常不会超过120℃,蔬菜、水果罐头的加工温度不会超过100℃,据《内蒙古日报》介绍,这和家庭烹调的温度差不多,所以蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养茄穗都能完好保留。
    3、利用水产品、蔬菜、水果罐头可以弥补这些营养上的缺陷。如果一个发烧几天的病人,吃不下东西,水果罐头就是很好的营养品。还有旅游、远行的人群带上些肉类、水果罐头也是不错的选择。
    扩展资料
    1、罐头食品保藏的原理是依靠密封杀菌达到商业无菌要求,不需要也不允许加入任何防腐剂。罐头食品的包装材料,除了马口升芦铁罐、玻璃罐、铝合金罐外,还有铝塑复合包装材料、高阻隔塑料材料及利乐纸质包装材料。
    2、罐头食品安全、卫生、方便,能在常温下长期存放和流通,调节农副产品季节和调剂地区之间的供应,较好地保存天然新鲜食品的感官品质和营养价值。
    参考资料:
    参考资料:
  3. 答:水果罐头有很高的营养价值,以枇杷罐头为例:
    枇杷罐头中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
    枇杷罐头中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
    枇杷罐头中的枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感启念冒;
    枇杷罐头有泄热枣冲下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
    扩展资料:
    选购优质罐头技巧:
    观察包装是否完整,是否有泄漏,罐盖、瓶盖是否生锈、擦伤,是否商标浸油。
    不买“胖听'的。观察罐底、罐盖或瓶盖。罐盖、瓶盖微凹的为佳,若发现罐盖、瓶盖向外凸起就不要买。
    声音脆亮好。用手弹击罐盖,声音发脆时为优质的;而浊音时说明已经变质。
    商标要完整。观察产品的生产日期和保质期凳旁歼,商标不完整或临近保质期的产品购买时要慎重。
    参考资料:
吉林罐头的调研报告
下载Doc文档

猜你喜欢