问：测定水中细菌菌落总数有什么实际意义?
- 答：在饮用水中所测得的细菌除说明水被生活废物污染的程度外，还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此，结合大肠菌群数以判断水的污染源的安全程度就更全面。
我国现行《》（GB5749--2006）规定：细菌菌落总数在1 mL自来水中不得超过100个。
细菌种类很多，有各自的生理特性，必须用适合它们生长的才能将它们培养出来。然而，在实际工作中却不易做到，所以通常用一种适合大多数细菌生长的培悉手养基培养腐生性细菌，以它的菌落总数表明有机物污染程度。
水中细菌总数与水体受有机明陆桐污染的程度成。因此细菌总数常作为评价水体污染程度的一个重要指标。细菌总数越大，说明水体被污染得越严重。
扩展资料
自来水细菌菌落总数的测定：
以无菌操作方法，用无菌吸取1 mL充分混匀的水样注入无菌培养皿中，倾注入已融化并冷却至50 ℃左右的营养琼脂培养基，平放于桌上迅速旋摇培养皿，使水样与培养基充分混匀，冷凝后成平板。每个水样倒三个平板。
另取一个无菌培养皿倒入培养基冷凝成平板作空白对照。将以上所有平板倒置于37 ℃恒温箱内培养24 h，计菌落数。算出三个平板上长的菌落总数的即为1 mL水样中的细菌总数。
参考资料来源： - 答：水中脊配丛细菌总数樱樱与水体受有机污染的程度相关，因此细菌总数常作为评价水卖卜体污染程度的一个重要指标，即细菌总数越大，水体受污染的程度越严重。
- 答：细菌菌落总数是指1mL水样在营养琼脂培养基中，于37。C培养24h后所生长的腐生性细菌菌落总数。它是有机物污染程度的一个重李弊要指标，也是卫生指标。在饮用水中所测定的细菌菌落总数出说明水被污染的程度外，还指示该饮用水能否饮用。但水源水中的细菌菌落总数不能说明污染的来源。因此，结合大肠杆菌数以判断水的污哪早族染源和安全程度睁猛就更全面了。
问：怎样检测自来水中大肠杆菌数和细菌总菌数
- 答：平板计数法：采用常规涂布平板法，37℃24h后计数。培养基为营养琼指和伊红美兰琼脂。
多管发酵法昌宽：采用五管法，培养剂为液体EC培养基。
细菌总数：采用AODC法，
具体操作按徐怀恕方法进行。
活菌直接计数：采用Kogure等方法：向水样加入渣毕0.002%萘啶酮酸如迅芹（Sigma
公司）和0.025%酵母膏，在37℃下培养6-24h，加入甲醛（最终浓度为2%）固定，再按AODC法镜检计数。
再可以看看下面这篇文章
水中细菌总数与大肠杆菌检测方法的比较研究
问：请问这个饮用水的大肠杆菌的检测报告怎么填
- 答：1、菌落总数
10的，指的是原液浓度，每个平皿长了几个菌就填写几个，依此类推下一个稀释度。
2大肠含掘改菌群
10的1次方指的是加入量为10mL，总共有5只管，
乳谈判糖第一次发酵产酸产气管数有几只就写几只散渣，
伊红美兰鉴定有几个阳性的就写几个
乳糖蛋白胨复发酵有几个产酸产气的就写几个
靛基质实验阳性就写+，阴性就写-
染色结果就写革兰氏阴性或者阳性、有无芽孢、杆菌或球菌。
依此类推下一个稀释度。
好像你的表格不完整，缺少“结果”这栏，而且也不用做靛基质实验
