国际巧克力市场调研报告

国际巧克力市场调研报告

问:德芙巧克力的市场分析
  1. 答:这玩意应该找专门的分析师啊
    而且分析师 帮你分析 也要钱钱的呢
  2. 答:这个~~属于商业内部资料吧
问:美国疫情期间巧克力销量飙升,巧克力行业现状如何?
  1. 答:美国疫情期间巧克力销量飙升,巧克力行业还有发展潜力。8月3日,美国新冠肺炎确诊超610万,美国巧克力行业经济却增速发展,不受疫情影响。新冠疫情期间,美国的巧克力和糖果销量持续增长,美国糖果协会公开承认:美国巧克力销量确实飙升。为什么,美国巧克力行业不因疫情旦卖而萧条呢?经访问,美国市民希望吃巧克力度过抗疫时刻,为无聊的人生增添一点快乐,给自己”甜“的世界。
    数据显示,2020年3月15日至8月9日,美国巧克力和糖果在短短几个月内增长了3.8%,其中普通巧克力增长5.5%,告迟好而高档巧克力增长高达12.5%据。按照这种发展趋势,美国巧克力市场将在2025年200亿美元。2019年,美国以每吨4156美元的平均价格进口巧克力和糖果,已每吨4857美元的平均价格销售给国外,从中赚了不少利益。
    美国在新冠疫情肆虐期间,金融、服务、制造行业等都处于萧条,为什么巧克力市场却销量不断增长呢?巧克力不是抗击疫情的良药啊!巧克力是一种休闲食品,美国市民吃巧克力和巧克力棒,释放体内多巴胺缓解精神压力。过度快乐会让身体不堪重负。吃大量的巧克力会让美国市民在短期内增加体重,消除脂肪一天两天难以办到。
    美国巧克力市场行业的增长也为进口原料的国家带来经济复苏。按照专家分析,巧克力市场还会持续一个非常良好袜铅的增长状态,如此看来,中国发展巧克力市场,还有前景吗?最好选择在中国二三线城市发展,因为北京,天津,上海等一线城市都逐渐趋于饱和。
  2. 答:据美国糖果协会最新数据显示,疫情期间,巧克力和糖果数据销量明显上升。因为巧克力被他们定性为膳食敬粗补充,估计听说吃巧克力有助于增强抵抗力,有助于抵抗新冠?
    手握优质的海外供应链,秉持对当代消费审美和健康趋势的高度认知,2019年7月,每日黑巧正式在天猫上线。短短的两周,就已获取销售3万单的成绩。
    除了传统的线上电商渠道,哪里有消费者,每日黑巧就会去亮纯镇哪里。据了解,每日黑巧还会在B站、小红书、抖音等社交平台吸引潜在客户裤散,同时跨界与KEEP进行品牌联合。对此,林希解释道:往常来看,健身与巧克力是绝缘的,但每日黑巧主打低脂健康,与健身房合作,以此来颠覆人们对巧克力固有的认知。
    线下依然是零售必须要攻破的大关,而这一环节不光光只有销售,还是品牌资产的累积过程。据介绍,在线下端,每日黑巧在四个月内铺进了包括罗森、711、盒马、万宁、家乐福、永辉等20000多家商超内,
    青山资本投资总监艾笑曾表示:“投资每日黑巧,主要是因为国内的食品创业企业受供应链牵制,产品同质化严重,线上渠道竞争非常激烈;而LANDBASE积累了全球的供应链资源和丰富的线下渠道资源,为早期快速增长打下了较好的基础,并且有希望成为全球化的品牌管理公司。”
    谈及疫情美国人民对巧克力的热衷已经对每日黑巧的影响,林希告诉猎云网:由于自有品牌的研发和生产都在瑞士工厂完成,因此疫情对其生产和研发并未造成过多的影响,瑞士工厂也按照年初规划的进度继续生产和开发。
  3. 答:巧轿碧克力行业现状没有受疫情影响,而且它的销量反而在快速增长。因为美国市民希望吃巧克力度过疫情闭握举时刻,为无聊的人生增添一丝快乐,给自己皮散甜甜的世界。
  4. 答:巧克力行业如今依然如火如荼,一片大好。巧乐力之所以这么盛行,败隐主要因为其特殊的香味,再者它体积小、能量大、方便携笑祥带,外出旅察升厅游必备。
问:国内的巧克力市场状况怎么样?
  1. 答:自6月份在网上发表了《在北京策划界的日子》的日子以来,陆续接到了近百个咨询巧克力怎样做策划,怎样定位的电话,有朋友请我把接下来的文章神唤赶紧发表出来,承蒙大家的厚爱,在负责的巧克力项目有序进展的情况下,笔者将会在近期陆续公开不涉及客户商业秘密的资料,希望大家给以指正,另笔者手头有完整的巧克力市场调研、营销规划、销售管理等完整的策划文本,如客户有需求,可邮件咨询。
             在《在北京策划界的日子》(一)的后面部分,笔者简单概括游液凯了巧克力市场的情况,那么目前中国巧克力市场究竟是一个什么的状况呢,我们来看本文。    第一、国内巧克力市场的状况。在目前国内的巧克力市场,主要表现为:
        1、中国即将成为世界上最埋拿有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。
        拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
        中国巧克力市场将迅速发展,这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。但面对洋品牌已经占优的局面,国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质,进行原料精选和设备升级,在技术上与国际接轨,并注意市场创新,广建营销网络,加强品牌经营,才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融,突破巧克力行业的寡头垄断状况。 
  2. 答:目前中国生产的巧克力仍然存在很多问题
        品牌少、口味单一;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全;产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。而90年代以来,陆续进入中国市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面,它们凭借其强大的经济实力,打科技、文化牌,并且着重强调产品的优秀品质与独特口感,迅速占领了市场,从划分市场结构最重要的指标行业集中度来看,最大的四家巧克力企业占据了市场近70%的市场份额。     这样,一方面,中国巧克力市场将迅速发正春兄展,国内的巧克力厂家举袭面临极好的契机,但另一方面又是大半壁江山被洋品牌占据。所以,如何从根本上提高国产巧克力品质,增强国产巧克力的品牌竞争力是国内巧克力森信生产商们一直思考和关注的问题。 
  3. 答:中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克,约三点五亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,消槐坦亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。     FMCG研究中心对上海甜食市场2005年的明芦统计显示,巧克力是甜食市场的"大头",占到了整个甜食市场41%的份额,其次分别是糖果:拿桐30%,胶母糖:20%,功能糖果:9%。 
国际巧克力市场调研报告
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