问：美食短视频的商业价值与盈利模式分析——以“李子柒”为例
- 答：当当当当，这两天改了一篇论模毁雀文，零零总总写了一万字，好开心啊！虽然写的不怎么样，但是看着字数也是挺有成就感的，哈哈哈。在这里这只放个摘要吧。
摘要
随着短视频元年的到来，短视频垂直细分之下美食类短视频兴起，出现一大批美食类视频博主，其中李子柒以优质有古旦早风特色的内容脱颖而出，成为美食类大IP，形成了自己独特的盈利模式。本文分为三个部分，绪论部分旨在明确研究背景，对已有的研究进行梳理。第二部分对美食类短视频的概述和李子柒美食短视频的商业价值进行分析。第三部分为本文的重点，先对盈利模式的概念进行了定义，再对其盈利模式进行分析，得出李子柒的美食短视频的盈利模式主要有内容——流量盈利模式、电商变现盈利模式、MCN盈利模式和平台分成，实现多元化盈利，对于其他短视频的发展有一定的借鉴意义，笔者想通过对李子柒短视频的商业价值和盈利模式进行研究，为当下越来越同质化的短视频的发展路径找到余宏创新的方向。
关键词：美食类短视频；李子柒；商业价值；盈利模式
问：美食视频APP开发行业前景分析以及发展趋势
- 答：俗话说得好：民以食为天。经过繁忙的工作后，大部分用户都会通过享受美食来释放压力，从而让自己的美食生活变得多姿多彩。因此，美食视频APP软件顺应时代拍御发展的步伐诞生了。在这里，用户可以在线查看各种特色菜单，根据自己的喜好去下单便可。
美食视频APP应用汇集各大城市地区的美食餐厅以及特色小吃，能够完全满足不同用户的差异化需求，让用户可以快速品尝到美味的美食。这是一款专为用户提供美食服务的手机毁和平台，集美食食谱、特色小吃、经典餐厅等于一体的手机应用软件。
一、为何需要开发这一款美食视频APP平台呢？
随纤贺盯着社会不断发展，人们经济水平也逐渐提高，对于美食方面的要求自然变得更高。因此，这一款美食视频APP系统精准的把握住用户的美食需求，通过便捷的手机端为用户呈现多样化的美食服务。
其次，在这个以互联网技术为核心的时代里，传统美食行业必须要与时俱进，方能在市场中拔得头筹，为广大用户提供更优质的服务，从而让他们成为平台的忠实粉丝。
二、这一款手机客户端有哪些功能呢？
餐厅展示：为了让用户可以快速的了解餐厅，平台会通过图文并茂的方式上传餐厅历史简介、菜单、服务环境等等。
特色菜单：在这里，用户可以线上去查看餐厅特色菜单，根据自己的口味在线点餐便可，既方便又高效。
在线支付：当用户品尝完特色美食后，可以在线通过智能手机端去支付便可，大大的方便了用户的支付生活。
三、有了这一款美食视频APP制作，其未来该如何发展？
美食视频APP开发 必须要时刻进行创新，提高餐厅服务环境质量，为客户营造温馨、优美的用餐环境。让用户在用餐的过程中提高餐厅好感，从而赢得用户的青睐。
问：美食类短视频对年轻人的影响
- 答：内容与形式治愈都市年轻人。美食被赋予了更多的意义，已然成为了一种生活态度。美食类兼具“美食+短视频”的优势。一方面，“美食”即此类短视频的内容部分，刚出锅的食物袅袅升起的热气、在油锅中滋啦滋啦的烤肉、绿油油的葱花.....透过这些看到的是蔽巧握芸芸众生人间烟火气的生活，是充满温度的生活方式，更是有治愈力的强大力量。传播学鼻祖在1982年出版的《男人、女人、讯息和媒介》中提出大众传播的一项重要社会功能就是提供娱乐消遣。美食类短视频与受众从情感上产生共鸣，受众压力满满、浮躁不安的心情在美食类短视频中得到缓解与治愈。另一方面，“短视频”即此类视频的时长部分宏庆，在信息爆炸、快餐文化盛行的时代，受众已默认并且适应了“快”的节奏，短视频满足了年轻人的潜在要求，成为新媒体环境下极为重要的媒介形式。美食类短视频的内容与形式宽圆治愈当代孤独且浮躁的都市年轻人，像一股清流，带给受众惬意放松的心理满足感。
